Un Boss en Chinois

Tout sur la Chine, Apprendre, Cuisiner, Découvrir

  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
Gastronomie

Comment réaliser une salade de nouilles au sésame? Recette chinoise végétarienne

Cette recette chinoise est parfaite pour la saison, des nouilles en salade. Des légumes, une bonne sauce sésame et tout le monde se régale.

lire la suite
Culture, Gastronomie

Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?

Chunjuan 春卷, également connu sous le nom de rouleau de printemps, est un plat populaire en Asie du Sud-Est. Il est surtout connu en France par le développement de la…

lire la suite
Langue

Podcast: Dire bonjour, au revoir en chinois, de toutes les façons 2/2

2/2 Ce podcast qui se divise en 2 parties, veux vous apprendre à pouvoir dire au revoir de plusieurs façons selon le moment de la journée

lire la suite
Mon Instagram
Mon Instagram
Chaine Youtube
Chaine Youtube
  • Voyage en Chine
    Culture,  Divers

    Pourquoi ce voyage m’a libéré ?

    /

    Qui l'aurai cru qu'un voyage en Chine me ferai découvrir la liberté. Premier voyage, plein d'émotions et une certaine liberté.

    lire la suite
    4 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Nouilles et poulet marché Bao cuisine

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

    Chine- ethnies

    La Chine un pays multiple

    Thé grande distribution et en sachet (2)

    Faut-il éviter le thé provenant de la grande distribution ?

  • compil plats chinois, chou chinois, nouilles, huang men ji... poulet
    Divers,  Gastronomie

    Pourquoi la gastronomie chinoise fait aller de l’avant ?

    /

    La gastronomie me mène à ce projet qui m'ouvre de nouvelles perspectives !La première question est comment j’ai eu ce déclic ?

    lire la suite
    19 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    plats du marché et mon article (2)

    Les Saveurs Des Plats et De la Culture Chinoise, l’Article

    fête des lanternes

    La Fête des Lanternes 元宵节 ou Yuánxiāojié

    acupuncture points vitaux 3.1

    L’art de connaitre les Points Vitaux

  • 0001 Baozi petit pain vapeur
    Gastronomie

    Réussir les Baozi ou petits pains vapeur chinois !

    /

    La méthode qui marche à tous les coup pour réussir les Baozi, ces petits pains farcies à la viande qu'on trouve en Asie

    lire la suite
    5 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    boeuf aux 2 légumes

    Bœuf chinois aux 2 légumes, poireau et poivron

    Perles de Coco chinois

    Dessert Chinois Vegan et Sans Gluten

    chunjuan, rouleau de printemps, nem 17 (2)

    Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?

  • Nouilles au cochon et à la tomate et baguettes chinoises
    Divers,  Gastronomie

    Les baguettes chinoises en cuisine, les avantages!

    /

    Astuces et conseils, 1000 et une raisons d'utiliser des baguettes chinoises? Comment savoir quelles sont les meilleures baguettes de cuisine?

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    Guilin karstique

    Guilin ou la beauté sur terre 桂林山水甲天下 (2)

    cuisiner avec un wok 1

    Comment acheter, entretenir et culotter un wok

    Jean François Billeter Pourquoi l'Europe Réflexion d'un sinologue

    Pourquoi l’Europe, Réflexion d’un sinologue, de J.F Billeter

  • 11 Algues kombu dashi
    Gastronomie

    Salade d’Algues Kombu pour Dashi

    /

    Vous avez certainement entendu parler de bouillon Dashi fait avec de l’algue Kombu. Voici ma version 100% bonne pour la santé ;)

    lire la suite
    13 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    sauté de poivrons et poulet

    Sauté de poivrons et poulet à la chinoise

    marinade

    Marinade chinoise pour viande

    nouilles chinoises et son accompagnement poulet poivrons

    Nouilles chinoises au poulet

  • Sésame
    Culture,  Divers,  Gastronomie

    Le Sésame en cuisine et médecine chinoise

    /

    Tout comprendre sur le sésame en cuisine et médecine traditionnelle, origines et valeurs nutritionnelles. Comment l'utiliser et le préparer !

    lire la suite
    19 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Nouilles et poulet marché Bao cuisine

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

    Jean François Billeter Pourquoi l'Europe Réflexion d'un sinologue

    Pourquoi l’Europe, Réflexion d’un sinologue, de J.F Billeter

    Zodiaque chinois lapin, Hong Bao et pommes

    Zodiaque et année lunaire du Nouvel An chinois.

  • 17.0 le poulet cuit à l'étouffé sauce brune
    Gastronomie

    Recette de Huang Men Ji, poulet cuit à l’étouffée

    /

    Recette de Huang Men Ji 黄焖鸡. Le poulet mijoté ou poulet cuit à l’étouffé avec des champignons shiitakes et pommes de terre, essentiellement.

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    plats du marché et mon article (2)

    Les Saveurs Des Plats et De la Culture Chinoise, l’Article

    17 gateau populaire chinois fini 古早蛋糕 2

    Gâteau populaire chinois 古早蛋糕

    Raviolis chinois JiaoZi 饺子

    Comment faire des Raviolis chinois, 饺子 ?

  • maki sushi
    Gastronomie

    Recette de Maki sushi

    /

    Recette simple de maki sushi à faire à la maison ;) Bien que cela ne soit pas typiquement chinois,c'est certain, il faut tester!

    lire la suite
    5 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Perles de Coco chinois

    Dessert Chinois Vegan et Sans Gluten

    porc sauce aigre-douce

    Porc sauce aigre-douce 糖醋里脊

    14.1 chou chinois sauté

    Préparer le chou chinois simplement

  • fondue chinoise
    Divers,  Gastronomie

    La fondue chinoise, top 1 des plats conviviaux

    /

    Qu'est-ce que la fondue chinoise ? Je vous explique tout sur ce plat typiquement chinois et bien différent de notre fondue a nous ;)

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Un Prof en Chine

    Le guide du bien-etre selon la médecine chinoise

    Le Guide du BIEN-ÊTRE selon la MEDECINE CHINOISE

    Sésame

    Le Sésame en cuisine et médecine chinoise

  • Les 4 tons en chinois
    Langue

    Les 4 tons en chinois mandarin : Podcast

    /

    Avec ce podcast je veux vous apprendre 4 tons qu'utilise le chinois mandarin.

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    nouvel an chinois

    Nouvel An Chinois

    Bonjour en chinois

    Comment Saluer ses amis en chinois mandarin

    Compter en chinois

    Compter en chinois de 1 à 10 le podcast

 Articles plus anciens
Articles plus récents 

Un Boss En Chinois

QR Code

Pages

  • A propos
  • Cours de langue
  • Débutant : commencez ici
  • La chine
  • Politique de confidentialité

Articles récents

  • Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?
  • Sauce pour raviolis parfaite.
  • Salade Asiatique aux Vermicelles de Riz
  • Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche
  • Zodiaque et année lunaire du Nouvel An chinois.

Blogs Partenaires

Cuisiner japonais avec Jappanda

Santé et Diététique Chinoise

Thème Ashe par WP Royal.