Un Boss en Chinois

Tout sur la Chine, Apprendre, Cuisiner, Découvrir

  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
Culture, Divers, Gastronomie

Le Restaurant, quelle aventure! Chronique de Chine

Laissez-moi vous parler avec un peu d’expérience. Ou comment cela se passe lorsque l’on va dans un restaurant en Chine.

lire la suite
Culture

Lu Xun : La Veritable Histoire d’Ah Q

La Véritable Histoire de Ah Q Ce petit livre au format de poche est une nouvelle de l’auteur chinois Lu Xun, l’une des plus connu, de 80 pages. Elle se…

lire la suite
Gastronomie

Salade d’Algues Kombu pour Dashi

Vous avez certainement entendu parler de bouillon Dashi fait avec de l’algue Kombu. Voici ma version 100% bonne pour la santé ;)

lire la suite
Mon Instagram
Mon Instagram
Chaine Youtube
Chaine Youtube
  • Salade vermicelles aux crevettes, concombre, carottes et coriandre
    Gastronomie

    Salade Asiatique aux Vermicelles de Riz

    /

    Salade Asiatique de Vermicelles rafraichissante assez simple a réaliser, parfaite pour celles et ceux qui désirent manger sans gluten.

    lire la suite
    13 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    14.1 chou chinois sauté

    Préparer le chou chinois simplement

    tartes chinoise four cuites

    Tarte chinoise aux œufs 蛋挞 (dan ta)

    11 Algues kombu dashi

    Salade d’Algues Kombu pour Dashi

  • Gastronomie chinoise, Le bonheur de la bouche de Zheng Lunian (2)
    Culture,  Gastronomie

    Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche

    /

    Ce livre est en un précis de la cuisine chinoise à l’attention des passionnés de gastronomie mais également sinophile.

    lire la suite
    2 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    les 5 éléments

    Les 5 éléments de la pensée chinoise

    Un Prof en Chine

    Un Prof en Chine

    Restaurant en chine

    Le Restaurant, quelle aventure! Chronique de Chine

  • Zodiaque chinois lapin, Hong Bao et pommes
    Culture

    Zodiaque et année lunaire du Nouvel An chinois.

    /

    Chaque année à lieu le Nouvel An Chinois✅, et chaque année représente un signe du zodiaque. ➽ Venez découvrir votre signe !

    lire la suite
    6 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Guilin

    Guilin ou la beauté sur terre 桂林山水甲天下 (1)

    10 Plats chinois qu’adorent manger les étrangers en Chine

    Kung Fu arts martiaux

    Origine du Kung Fu et arts martiaux chinois, le pourquoi du comment!

  • plats du marché et mon article (2)
    Divers,  Gastronomie

    Les Saveurs Des Plats et De la Culture Chinoise, l’Article

    /

    Ma cuisine chinoise✅, mon marché✅ et mon premier article✅ dans un journal régional. ➽Les suites de l'aventure gastronomique!

    lire la suite
    7 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Prof en Chine, le podcast

    fondue chinoise

    La fondue chinoise, top 1 des plats conviviaux

    Nouilles et poulet marché Bao cuisine

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

  • 14.1 chou chinois sauté
    Culture,  Gastronomie

    Préparer le chou chinois simplement

    /

    ✅Une façon simple et rapide de cuisiner le chou chinois.➽Découvrez ses bienfaits pour la santé selon la médecine chinoise

    lire la suite
    7 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    fête des lanternes

    La Fête des Lanternes 元宵节 ou Yuánxiāojié

    Sésame

    Le Sésame en cuisine et médecine chinoise

    Chine- ethnies

    La Chine un pays multiple

  • Trucs et astuces pour réussir des plats chinois
    Culture,  Gastronomie

    Cuisine chinoise pour débutant! 9 Trucs et astuces à connaître

    /

    Il y a quelques trucs et astuces simples à connaitre pour pouvoir cuisiné chinois sans efforts. Je vous dévoile tous les secrets ici ;)

    lire la suite
    9 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    arriver sur le sol chinois

    Ce qu’il faut savoir quand on arrive en Chine

    14.1 chou chinois sauté

    Préparer le chou chinois simplement

    les 5 éléments

    Les 5 éléments de la pensée chinoise

  • riz sauté au bœuf
    Gastronomie

    Riz sauté au bœuf, le meilleur des riz sautés.

    /

    Riz sauté au bœuf simple à faire. Du riz et pas plus de 5 ingrédients courant pour se faire plaisir comme en Chine.

    lire la suite
    10 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Nouilles et poulet marché Bao cuisine

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

    porc sauce aigre-douce

    Porc sauce aigre-douce 糖醋里脊

    boeuf aux 2 légumes

    Bœuf chinois aux 2 légumes, poireau et poivron

  • 12.3 Nouilles chinoises sautées au poulet ou dinde, poivrons, pousses de soja... du marché
    Gastronomie

    Nouilles chinoises sautées, la recette du marché.

    /

    ✅ Recette de nouilles chinoises sautées ➽ testée et approuvée puisque c’est celle que je propose à la vente en ce moment sur le marché.

    lire la suite
    4 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    16 Tofu sauté au porc et nouilles sarrasin soba

    Nouilles Soba et bolognaise chinoise à ma façon! Recette sans gluten.

    14.1 chou chinois sauté

    Préparer le chou chinois simplement

    Poulet au curry et lait de coco

  • Nouilles et poulet marché Bao cuisine
    Culture,  Divers,  Gastronomie,  Langue

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

    /

    Passer de la passion à l'activité professionnelle sur un marché. Les début de la restauration comme ambulant en cuisine chinoise.

    lire la suite
    12 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Un Prof en Chine

    Bonjour en chinois

    Comment Saluer ses amis en chinois mandarin

    thé, thé vert

    Le Thé

  • 16 Tofu sauté au porc et nouilles sarrasin soba
    Gastronomie

    Nouilles Soba et bolognaise chinoise à ma façon! Recette sans gluten.

    /

    Découvrez un recette chinoise, sans gluten, simple et facile, de nouilles aux sarrasin, soba, avec un accompagnement de tofu et de porc !

    lire la suite
    5 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Poulet au curry et lait de coco

    Recette Chinoise Oeufs Tomates

    Première vidéo YouTube, Recette Chinoise Simple

    marinade

    Marinade chinoise pour viande

 Articles plus anciens

Un Boss En Chinois

QR Code

Pages

  • A propos
  • Cours de langue
  • Débutant : commencez ici
  • La chine
  • Politique de confidentialité

Articles récents

  • Salade Asiatique aux Vermicelles de Riz
  • Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche
  • Zodiaque et année lunaire du Nouvel An chinois.
  • Les Saveurs Des Plats et De la Culture Chinoise, l’Article
  • Préparer le chou chinois simplement

Blogs Partenaires

Cuisiner japonais avec Jappanda

Santé et Diététique Chinoise

Thème Ashe par WP Royal.