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Nouvel An Chinois

Le Nouvel An Chinois tout le monde en entend parler mais il est plus compliqué d'expliquer ce que c'est. Pourquoi cela ce passe en décale par rapport a l'année civil?…

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Podcast: Dire bonjour, au-revoir en chinois, toutes les façons 1/2

Avec ce podcast qui se divise en 2 parties je veux vous apprendre dans ce numéro 1 a pouvoir dire bonjour de plusieurs façon

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Compter en chinois de 1 à 10 le podcast

Pour ce podcast je veux vous apprendre à compter en chinois, pour cette leçon on commence par les chiffres d’un à dix.

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  • chunjuan, rouleau de printemps, nem 17 (2)
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    Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?

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