Un Boss en Chinois

Tout sur la Chine, Apprendre, Cuisiner, Découvrir

  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • 0001 Baozi petit pain vapeur
    Gastronomie

    Réussir les Baozi ou petits pains vapeur chinois !

    /

    La méthode qui marche à tous les coup pour réussir les Baozi, ces petits pains farcies à la viande qu'on trouve en Asie

    lire la suite
    5 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Plat chinois au céleri

    Céleri au Poulet, cuisine de Chine

    16 Tofu sauté au porc et nouilles sarrasin soba

    Nouilles Soba et bolognaise chinoise à ma façon! Recette sans gluten.

    17 gateau populaire chinois fini 古早蛋糕 2

    Gâteau populaire chinois 古早蛋糕

  • 17.0 le poulet cuit à l'étouffé sauce brune
    Gastronomie

    Recette de Huang Men Ji, poulet cuit à l’étouffée

    /

    Recette de Huang Men Ji 黄焖鸡. Le poulet mijoté ou poulet cuit à l’étouffé avec des champignons shiitakes et pommes de terre, essentiellement.

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    12.3 Nouilles chinoises sautées au poulet ou dinde, poivrons, pousses de soja... du marché

    Nouilles chinoises sautées, la recette du marché.

    17 gateau populaire chinois fini 古早蛋糕 2

    Gâteau populaire chinois 古早蛋糕

    14 Salade chinoise aux pouces de soja

    Délicieuse salade chinoise aux pousses de soja

  • fondue chinoise
    Divers,  Gastronomie

    La fondue chinoise, top 1 des plats conviviaux

    /

    Qu'est-ce que la fondue chinoise ? Je vous explique tout sur ce plat typiquement chinois et bien différent de notre fondue a nous ;)

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    Sésame

    Le Sésame en cuisine et médecine chinoise

    les menstruations selon la médecine chinoise

    Les menstruations selon la médecine chinoise

    Nouilles et poulet marché Bao cuisine

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

  • 11.1 boeuf aux poivrons le plat
    Gastronomie

    Boeuf aux poivrons et sésame

    /

    Recette de boeuf aux poivrons et sésame, simple, rapide! Parfait pour accompagner des spaghettis ou des nouilles chinoise.

    lire la suite
    9 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Le tofu

    Le Tofu de A à Z

    Trucs et astuces pour réussir des plats chinois

    Cuisine chinoise pour débutant! 9 Trucs et astuces à connaître

    29 Tang yuan

    Tang Yuan le dessert de la fête des Lanternes

  • 17.2 brocoli sauté à la chinoise (2)
    Gastronomie

    Brocoli, recette chinoise délicieuse et healthy

    /

    La recette santé du brocoli cuisiné a la manière Chinoise. Équilibrée et peu calorique cette recette va vous faire aimer le brocoli :)

    lire la suite
    13 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    ravolis repas, jiaozi et vin, sauce pour raviolis

    Sauce pour raviolis parfaite.

    Trucs et astuces pour réussir des plats chinois

    Cuisine chinoise pour débutant! 9 Trucs et astuces à connaître

    recettes chinoises, Tofu, Algues, Brocoli, 1

    Comment faire un repas chinois simple avec seulement 3 plats ?

  • 14 Salade chinoise aux pouces de soja
    Gastronomie

    Délicieuse salade chinoise aux pousses de soja

    /

    Recette et astuces pour réussir une salade chinoise aux pousses de soja.Un mélange de saveur qui se rapporte à l’Asie avec un gout qui plaira au plus grand nombre.

    lire la suite
    12 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Poulet au curry et lait de coco

    17.2 brocoli sauté à la chinoise (2)

    Brocoli, recette chinoise délicieuse et healthy

    Raviolis chinois JiaoZi 饺子

    Comment faire des Raviolis chinois, 饺子 ?

  • cuisiner avec un wok 1
    Divers,  Gastronomie

    Comment acheter, entretenir et culotter un wok

    /

    Un bon wok c’est une casserole qui sera polyvalente en cuisine. En plus d'être la meilleure option pour faire des plats sautés, c'est aussi un récipient idéal pour la friture, la cuisson à la vapeur et le fumage à l'intérieur. C'est la poêle à utiliser pour la cuisine chinoise.

    lire la suite
    12 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Un Prof en Chine

    Enseigner le chinois, l’art et les gestes

    arriver sur le sol chinois

    Ce qu’il faut savoir quand on arrive en Chine

  • Recette Chinoise Oeufs Tomates
    Gastronomie

    Première vidéo YouTube, Recette Chinoise Simple

    /

    Première vidéo de Youtube, une recette chinoise simple et rapide. On peut tous la faire en 10 minutes, tout les ingrédient sont dans le frigo.

    lire la suite
    2 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Restaurant en chine

    Le Restaurant, quelle aventure! Chronique de Chine

    Crémeux chinois

    Dessert Crémeux chinois à la farine de riz 雪媚娘

    19 galettes courge citrouille nan gua bing

    Petite douceur, Galettes de courge 南瓜饼 nan gua bing

  • Le tofu
    Gastronomie

    Le Tofu de A à Z

    /

    Le Tofu Ceux qui connaissent vous le dirons soit vois l'aimez, soit vous ne l'avez pas bien préparé. Découvrez ce produit végétale magique

    lire la suite
    13 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    11 Salade de nouilles chinoises sauce sésame

    Comment réaliser une salade de nouilles au sésame? Recette chinoise végétarienne

    Crémeux chinois

    Dessert Crémeux chinois à la farine de riz 雪媚娘

    recettes chinoises, Tofu, Algues, Brocoli, 1

    Comment faire un repas chinois simple avec seulement 3 plats ?

  • boeuf aux 2 légumes
    Gastronomie

    Bœuf chinois aux 2 légumes, poireau et poivron

    /

    Toujours dans l’optique de faire découvrir des recettes simples et accessibles aux plus grands nombres je vais expliquer la recette de ce bœuf chinois aux 2 légumes.

    lire la suite
    7 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    cuisiner avec un wok 1

    Comment acheter, entretenir et culotter un wok

    Crémeux chinois

    Dessert Crémeux chinois à la farine de riz 雪媚娘

    Poulet au curry et lait de coco

 Articles plus anciens
Articles plus récents 

Un Boss En Chinois

QR Code

Pages

  • A propos
  • Cours de langue
  • Débutant : commencez ici
  • La chine
  • Politique de confidentialité

Articles récents

  • Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?
  • Sauce pour raviolis parfaite.
  • Salade Asiatique aux Vermicelles de Riz
  • Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche
  • Zodiaque et année lunaire du Nouvel An chinois.

Blogs Partenaires

Cuisiner japonais avec Jappanda

Santé et Diététique Chinoise

Thème Ashe par WP Royal.