Un Boss en Chinois

Tout sur la Chine, Apprendre, Cuisiner, Découvrir

  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • cuisiner avec un wok 1
    Divers,  Gastronomie

    Comment acheter, entretenir et culotter un wok

    /

    Un bon wok c’est une casserole qui sera polyvalente en cuisine. En plus d'être la meilleure option pour faire des plats sautés, c'est aussi un récipient idéal pour la friture, la cuisson à la vapeur et le fumage à l'intérieur. C'est la poêle à utiliser pour la cuisine chinoise.

    lire la suite
    12 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Un Prof en Chine

    les menstruations selon la médecine chinoise

    Les menstruations selon la médecine chinoise

    Le guide du bien-etre selon la médecine chinoise

    Le Guide du BIEN-ÊTRE selon la MEDECINE CHINOISE

  • 14.1 chou chinois sauté
    Culture,  Gastronomie

    Préparer le chou chinois simplement

    /

    ✅Une façon simple et rapide de cuisiner le chou chinois.➽Découvrez ses bienfaits pour la santé selon la médecine chinoise

    lire la suite
    7 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Trucs et astuces pour réussir des plats chinois

    Cuisine chinoise pour débutant! 9 Trucs et astuces à connaître

    les 5 éléments

    Les 5 éléments de la pensée chinoise

    Thé grande distribution et en sachet (2)

    Faut-il éviter le thé provenant de la grande distribution ?

  • Trucs et astuces pour réussir des plats chinois
    Culture,  Gastronomie

    Cuisine chinoise pour débutant! 9 Trucs et astuces à connaître

    /

    Il y a quelques trucs et astuces simples à connaitre pour pouvoir cuisiné chinois sans efforts. Je vous dévoile tous les secrets ici ;)

    lire la suite
    9 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Voyage en Chine

    Pourquoi ce voyage m’a libéré ?

    Restaurant en chine

    Le Restaurant, quelle aventure! Chronique de Chine

    YiJing-Livre-des-changements

    Avez-vous entendu parler du Livre Des Changements, autrement dit « YiJing » 易经?

  • riz sauté au bœuf
    Gastronomie

    Riz sauté au bœuf, le meilleur des riz sautés.

    /

    Riz sauté au bœuf simple à faire. Du riz et pas plus de 5 ingrédients courant pour se faire plaisir comme en Chine.

    lire la suite
    10 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Poulet au curry et lait de coco

    17.2 brocoli sauté à la chinoise (2)

    Brocoli, recette chinoise délicieuse et healthy

    cuire le riz

    Bien cuire le riz

  • 12.3 Nouilles chinoises sautées au poulet ou dinde, poivrons, pousses de soja... du marché
    Gastronomie

    Nouilles chinoises sautées, la recette du marché.

    /

    ✅ Recette de nouilles chinoises sautées ➽ testée et approuvée puisque c’est celle que je propose à la vente en ce moment sur le marché.

    lire la suite
    4 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Gastronomie chinoise, Le bonheur de la bouche de Zheng Lunian (2)

    Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche

    11 Algues kombu dashi

    Salade d’Algues Kombu pour Dashi

    29 Tang yuan

    Tang Yuan le dessert de la fête des Lanternes

  • Nouilles et poulet marché Bao cuisine
    Culture,  Divers,  Gastronomie,  Langue

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

    /

    Passer de la passion à l'activité professionnelle sur un marché. Les début de la restauration comme ambulant en cuisine chinoise.

    lire la suite
    12 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Bonjour en chinois

    Comment Saluer ses amis en chinois mandarin

    Un Prof en Chine

    Prof en Chine, le podcast

    YiJing-Livre-des-changements

    Avez-vous entendu parler du Livre Des Changements, autrement dit « YiJing » 易经?

  • 16 Tofu sauté au porc et nouilles sarrasin soba
    Gastronomie

    Nouilles Soba et bolognaise chinoise à ma façon! Recette sans gluten.

    /

    Découvrez un recette chinoise, sans gluten, simple et facile, de nouilles aux sarrasin, soba, avec un accompagnement de tofu et de porc !

    lire la suite
    5 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    17.0 le poulet cuit à l'étouffé sauce brune

    Recette de Huang Men Ji, poulet cuit à l’étouffée

    12 Plat sauté de Chou de Shanghai pak choï terminé 2

    Recette de chou Pak Choï

    Recette Chinoise Oeufs Tomates

    Première vidéo YouTube, Recette Chinoise Simple

  • recettes chinoises, Tofu, Algues, Brocoli, 1
    Gastronomie

    Comment faire un repas chinois simple avec seulement 3 plats ?

    /

    Comment avec quelques ingrédients simples, il est possible en peu de temps de réaliser un repas chinois simple!

    lire la suite
    18 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Salade vermicelles aux crevettes, concombre, carottes et coriandre

    Salade Asiatique aux Vermicelles de Riz

    14.1 chou chinois sauté

    Préparer le chou chinois simplement

    maki sushi

    Recette de Maki sushi

  • Nouilles au cochon et à la tomate et baguettes chinoises
    Divers,  Gastronomie

    Les baguettes chinoises en cuisine, les avantages!

    /

    Astuces et conseils, 1000 et une raisons d'utiliser des baguettes chinoises? Comment savoir quelles sont les meilleures baguettes de cuisine?

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    fête des lanternes

    La Fête des Lanternes 元宵节 ou Yuánxiāojié

    Nouilles et poulet marché Bao cuisine

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

    Guilin

    Guilin ou la beauté sur terre 桂林山水甲天下 (1)

  • 17.0 le poulet cuit à l'étouffé sauce brune
    Gastronomie

    Recette de Huang Men Ji, poulet cuit à l’étouffée

    /

    Recette de Huang Men Ji 黄焖鸡. Le poulet mijoté ou poulet cuit à l’étouffé avec des champignons shiitakes et pommes de terre, essentiellement.

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    10 Plats chinois qu’adorent manger les étrangers en Chine

    16 Tofu sauté au porc et nouilles sarrasin soba

    Nouilles Soba et bolognaise chinoise à ma façon! Recette sans gluten.

    thé, thé vert

    Le Thé

 Articles plus anciens

Un Boss En Chinois

QR Code

Pages

  • A propos
  • Cours de langue
  • Débutant : commencez ici
  • La chine
  • Politique de confidentialité

Articles récents

  • Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?
  • Sauce pour raviolis parfaite.
  • Salade Asiatique aux Vermicelles de Riz
  • Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche
  • Zodiaque et année lunaire du Nouvel An chinois.

Blogs Partenaires

Cuisiner japonais avec Jappanda

Santé et Diététique Chinoise

Thème Ashe par WP Royal.