Un Boss en Chinois

Tout sur la Chine, Apprendre, Cuisiner, Découvrir

  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • Accueil
  • Bao Cuisine
  • Culture
  • Langue
  • Divers
  • Débutant : commencez ici
  • A propos
  • Gastronomie chinoise, Le bonheur de la bouche de Zheng Lunian (2)
    Culture,  Gastronomie

    Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche

    /

    Ce livre est en un précis de la cuisine chinoise à l’attention des passionnés de gastronomie mais également sinophile.

    lire la suite
    2 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    arriver sur le sol chinois

    Ce qu’il faut savoir quand on arrive en Chine

    fête des lanternes

    La Fête des Lanternes 元宵节 ou Yuánxiāojié

    Aliments de la médecine chinoise

    5 Aliments de la médecine chinoise

  • plats du marché et mon article (2)
    Divers,  Gastronomie

    Les Saveurs Des Plats et De la Culture Chinoise, l’Article

    /

    Ma cuisine chinoise✅, mon marché✅ et mon premier article✅ dans un journal régional. ➽Les suites de l'aventure gastronomique!

    lire la suite
    7 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    cuisiner avec un wok 1

    Comment acheter, entretenir et culotter un wok

    Voyage en Chine

    Pourquoi ce voyage m’a libéré ?

    Le gingembre un aphrodisiaque

    Le gingembre un aphrodisiaque, mythe ou réalité ?

  • Trucs et astuces pour réussir des plats chinois
    Culture,  Gastronomie

    Cuisine chinoise pour débutant! 9 Trucs et astuces à connaître

    /

    Il y a quelques trucs et astuces simples à connaitre pour pouvoir cuisiné chinois sans efforts. Je vous dévoile tous les secrets ici ;)

    lire la suite
    9 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Prof en Chine, le podcast

    Le gingembre un aphrodisiaque

    Le gingembre un aphrodisiaque, mythe ou réalité ?

    Gastronomie chinoise, Le bonheur de la bouche de Zheng Lunian (2)

    Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche

  • compil plats chinois, chou chinois, nouilles, huang men ji... poulet
    Divers,  Gastronomie

    Pourquoi la gastronomie chinoise fait aller de l’avant ?

    /

    La gastronomie me mène à ce projet qui m'ouvre de nouvelles perspectives !La première question est comment j’ai eu ce déclic ?

    lire la suite
    19 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Un Prof en Chine

    les 5 éléments

    Les 5 éléments de la pensée chinoise

    Guilin karstique

    Guilin ou la beauté sur terre 桂林山水甲天下 (2)

  • 0001 Baozi petit pain vapeur
    Gastronomie

    Réussir les Baozi ou petits pains vapeur chinois !

    /

    La méthode qui marche à tous les coup pour réussir les Baozi, ces petits pains farcies à la viande qu'on trouve en Asie

    lire la suite
    5 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    15.2 Cong you bing galette chinoise à la cebette

    Crêpe à la ciboule ou CongYouBing 葱油饼

    sauté de poivrons et poulet

    Sauté de poivrons et poulet à la chinoise

    chunjuan, rouleau de printemps, nem 17 (2)

    Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?

  • Nouilles au cochon et à la tomate et baguettes chinoises
    Divers,  Gastronomie

    Les baguettes chinoises en cuisine, les avantages!

    /

    Astuces et conseils, 1000 et une raisons d'utiliser des baguettes chinoises? Comment savoir quelles sont les meilleures baguettes de cuisine?

    lire la suite
    Aucun commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    Un Prof en Chine

    Un Prof en Chine

    les 5 éléments

    Les 5 éléments de la pensée chinoise

    cuisiner avec un wok 1

    Comment acheter, entretenir et culotter un wok

  • 17.2 brocoli sauté à la chinoise (2)
    Gastronomie

    Brocoli, recette chinoise délicieuse et healthy

    /

    La recette santé du brocoli cuisiné a la manière Chinoise. Équilibrée et peu calorique cette recette va vous faire aimer le brocoli :)

    lire la suite
    13 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    14 Salade chinoise aux pouces de soja

    Délicieuse salade chinoise aux pousses de soja

    Sésame

    Le Sésame en cuisine et médecine chinoise

    14 recette tofu végétarienne

    Recette de Tofu végétarienne

  • Plat chinois au céleri
    Gastronomie

    Céleri au Poulet, cuisine de Chine

    /

    Pour ce plat chinois, il n’est pas besoin de savoir cuisiner pour le réussir. Il ne coute pas cher à réaliser et fait voyager les papilles.

    lire la suite
    2 Commentaires

    Vous pourriez aussi aimer

    Nouilles au cochon et à la tomate et baguettes chinoises

    Les baguettes chinoises en cuisine, les avantages!

    nouilles chinoises et son accompagnement poulet poivrons

    Nouilles chinoises au poulet

    0001 Baozi petit pain vapeur

    Réussir les Baozi ou petits pains vapeur chinois !

  • Perles de Coco chinois
    Gastronomie

    Dessert Chinois Vegan et Sans Gluten

    /

    J’ai envie de vous proposer ici une recette de dessert chinois qu’on appelle en France les perles de coco. La recette convient aux personnes intolérantes au gluten ainsi qu’au végan ;)

    lire la suite
    Un commentaire

    Vous pourriez aussi aimer

    Nouilles et poulet marché Bao cuisine

    Mon marché ou comment lier passion et réalité : Chronique de Chine

    Le tofu

    Le Tofu de A à Z

    thé, thé vert

    Le Thé

Un Boss En Chinois

QR Code

Pages

  • A propos
  • Cours de langue
  • Débutant : commencez ici
  • La chine
  • Politique de confidentialité

Articles récents

  • Le Chunjuan 春卷, nem ou rouleau de printemps, est-il chinois ?
  • Sauce pour raviolis parfaite.
  • Salade Asiatique aux Vermicelles de Riz
  • Gastronomie chinoise, Le Bonheur de la bouche
  • Zodiaque et année lunaire du Nouvel An chinois.

Blogs Partenaires

Cuisiner japonais avec Jappanda

Santé et Diététique Chinoise

Thème Ashe par WP Royal.