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    Divers,  Gastronomie

    Comment acheter, entretenir et culotter un wok

    /

    Un bon wok c’est une casserole qui sera polyvalente en cuisine. En plus d'être la meilleure option pour faire des plats sautés, c'est aussi un récipient idéal pour la friture, la cuisson à la vapeur et le fumage à l'intérieur. C'est la poêle à utiliser pour la cuisine chinoise.

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    Le Sésame en cuisine et médecine chinoise

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