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  • 19 galettes courge citrouille nan gua bing
    Gastronomie

    Petite douceur, Galettes de courge 南瓜饼 nan gua bing

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    Galettes de courge, citrouille sucré à la farine de riz. Une recette délicieuse et facile à faire pour le gouter.

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    Gastronomie

    Tang Yuan le dessert de la fête des Lanternes

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    Une activité populaire du festival des lanternes consiste à manger des tang yuan (汤圆 ou tāngyuán). Ces boules de farine de riz gluant sont généralement fourrées de garnitures sucrées à base d’ingrédients comme la pâte de sésame noir.

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