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Petite douceur, Galettes de courge 南瓜饼 nan gua bing
Galettes de courge, citrouille sucré à la farine de riz. Une recette délicieuse et facile à faire pour le gouter.
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Tang Yuan le dessert de la fête des Lanternes
Une activité populaire du festival des lanternes consiste à manger des tang yuan (汤圆 ou tāngyuán). Ces boules de farine de riz gluant sont généralement fourrées de garnitures sucrées à base d’ingrédients comme la pâte de sésame noir.